Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Пирог с баклажанами

4736
  • Время приготовления: 50 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!

Если сладкие баклажаны вас не пугают — этот пирог для вас!)


Пирог с баклажанами
5

Продукты для рецепта

Сахар белый «Экстра»
900 г
130 ₽
Масло крестьянское 72,5%, 200 г
200 г
229 ₽
Сыр «Адыгейский» легкий, ~320 г
935 руб / кг  
299.20 ₽/шт
Фисташки сырые очищенные
100 г
453 ₽

Этот рецепт для тех, кто не боится экспериментов и любит пробовать новые, непривычные вкусы!

Если сладкие баклажаны вас не пугают — этот пирог для вас!)


Ингредиенты на 8 порций

  • Баклажан
    1 шт.
  • Слоеное тесто (бездрожжевое)
    200 г
  • Сливочное масло
    30 г
  • Сахар
    3 ст. ложек
  • Вода
    3 ст. ложки
  • Адыгейский сыр
    100 г
  • Фисташки
    50 г
318 kcal
7 г
17 г
35 г
  • Шаг 1/3

    Растопите на сковороде сливочное масло с сахаром, влейте три столовых ложки воды — подержите немного пока сахар начнет темнеть.
  • Шаг 2/3

    Порезанные кружочками баклажаны положите в получившуюся карамель, обжарьте с обеих сторон.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Карамелизированные баклажаны разложите на слоеном тесте, полейте оставшейся карамелью, покрошите сверху сыр и фисташки. Выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
12 декабря 2023 21:12
Тёплый салат с баклажанами и говядиной
3974
45 минут
Готовить
22 августа 2022 16:59
Баклажаны-лодочки с сыром
7023
20 минут
4
Готовить
8 октября 2015 11:17
Запеканка из баклажанов
8074
2 часа
3