Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Лимонный крем

8758
  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий

Нежный лимонный крем или курд нравится многим, а ведь его очень просто сделать дома! Такой крем вкусно подать к завтраку или праздничному десерту, мороженому, а еще с ним очень быстро можно сделать вкусные тарталетки.

Просто возьмите готовые тарталетки, наполовину наполните черничным вареньем, а сверху положите крем – очень вкусно! В сезон, конечно же, нужно использовать свежую чернику, только положить ее поверх крема.

Лимонный крем
5

Продукты для рецепта

Лимоны
~250 г  
191 ₽/кг
Варенье черничное
310 г
182 ₽

Нежный лимонный крем или курд нравится многим, а ведь его очень просто сделать дома! Такой крем вкусно подать к завтраку или праздничному десерту, мороженому, а еще с ним очень быстро можно сделать вкусные тарталетки.

Просто возьмите готовые тарталетки, наполовину наполните черничным вареньем, а сверху положите крем – очень вкусно! В сезон, конечно же, нужно использовать свежую чернику, только положить ее поверх крема.

Ингредиенты на 2 порции

  • лимоны
    3 шт.
  • сахар
    150 г
  • яйца
    3 шт.
  • сливочное масло
    35 г
  • тарталетки из пшеничной муки (для подачи)
    90 г
  • черничное варенье или свежая черника (для подачи)
250 kcal
4 г
10 г
37 г
  • Шаг 1/3

    С двух лимонов снимите цедру, из всех лимонов выжмите сок, смешайте с цедрой и сахаром.
  • Шаг 2/3

    Яйца взбейте вилкой до однородности, соедините яичную смесь с лимонным соком, перемешайте, дайте постоять 10-15 минут и процедите через сито в кастрюльку.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Добавьте сливочное масло и варите на среднем огне, помешивая, до загустения около 10-15-ти минут. Готовый крем остудите, храните в стеклянной банке в холодильнике.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
10 августа 2023 11:14
Жареный арбуз темпура
1205
15 минут
7
Готовить
16 апреля 2022 11:00
Пышные творожные сырники
145665
35 минут
76
Готовить
19 ноября 2014 15:07
Рисовая каша и десерт
7865
40 минут