Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Овощи, фрукты, ягоды, зелень
ВкусВилл В кулинарии вёшенки ценятся за утончённый вкус, сочетаемость со множеством продуктов и универсальность. К тому же они быстро готовятся, сохраняя свою аппетитную плотную структуру. С вёшенками у вас обязательно получатся вкусные и ароматные супы, вторые блюда, салаты и закуски.
ВкусВилл Наши лисички замораживаются шоковым методом. При такой технологии не образуется крупных кристаллов льда, и грибы сохраняют свою текстуру, вкус и аппетитный аромат. По своему происхождению лисички не относятся к благородным грибам, но при этом высоко ценятся и гурманами, и шеф-поварами. И есть за что! Как минимум — за яркий вид, отличную сочетаемость с разными продуктами, лёгкость в приготовлении и ненавязчивый, но богатый грибной вкус с лёгкой горчинкой.
ВкусВилл Опята подойдут для кулинарных шедевров всех форматов: супов, запеканок, салатов, закусок, соусов, консервирования. Их вкус — золотая середина: он достаточно яркий, но при этом не затмит вкус сопутствующих ингредиентов. Рецепт для вдохновения: Ньокки с грибным ассорти (картофельные клёцки по-итальянски) — https://vkusvill.ru/media/recipes/nokki-s-gribami.html
ВкусВилл Подосиновики уже нарезаны на крупные кусочки — удобно обжарить с картофелем, добавить в суп или запечь с курицей. Для заморозки используется шоковый метод. При такой технологии не образуется крупных кристаллов льда, грибы сохраняют свою текстуру и нежный вкус.
ВкусВилл Эти уникальные грибы неподвластны сезонам и географии. Они сочетаются практически с любыми продуктами и не требуют серьезных усилий в приготовлении. Шампиньоны королевские отличаются коричневым цветом шляпки и более ярко выраженным грибным вкусом и ароматом, которые иногда напоминают белый гриб. Их можно отлично готовить на гриле, добавлять в пасту, пиццу, ризотто, создавать супы-пюре и необычные брускетты.
ВкусВилл Шампиньоны- малыши — размером всего 1–2 см. Смотрятся особенно симпатично и, не требуя нарезки, сокращают время готовки. В остальном они не отличаются от своих больших собратьев. Такие же вкусные, ароматные и универсальные.
ВкусВилл Шампиньон – совершенно уникальный гриб, неподвластный сезонам и географии. Он сочетается практически с любыми продуктами и не требует серьезных усилий в приготовлении. Этот вид обладает характерным грибным вкусом и ароматом, который однако не перебивает другие ингредиенты в блюде, а обогащает их. Шампиньоны можно отлично готовить на гриле, добавлять в пасту, пиццу, ризотто, создавать супы-пюре и необычные брускетты. Довольно крупные свежие грибы без изъянов уже порезаны. Осталось только промыть перед приготовлением.
ВкусВилл Замороженные нарезанные шампиньоны станут отличной альтернативой свежим, ведь их удобно хранить и быстро готовить. Грибы будут уместны практически в любом блюде, будь оно мясным, рыбным или овощным. С ними получаются отменные прозрачные супы, нежные соусы, аппетитный жюльен под сырной корочкой. Простые блюда, приготовленные с шампиньонами, также будут пользоваться успехом. Ведь кто откажется от жареной картошки или гречки, если добавить к ним грибы?
ВкусВилл Грибы любят многие, но не все готовы ходить за ними в лес. К счастью, существует всегда доступная и вкусная альтернатива – шампиньоны от ВкусВилл. Шампиньон – совершенно уникальный гриб, неподвластный сезонам и географии. Он сочетается практически с любыми продуктами и не требует серьезных усилий в приготовлении. Этот вид обладает характерным грибным вкусом и ароматом, который однако не перебивает другие ингредиенты в блюде, а обогащает их. Шампиньоны можно отлично готовить на гриле, добавлять в пасту, пиццу, ризотто, создавать супы-пюре и необычные брускетты. Свежие грибы без изъянов тщательно упакованы для вашего удобства. Размер грибов может разниться в зависимости от производителя. Обращаем ваше внимание на то, что профессиональные повара не рекомендуют мыть шампиньоны перед приготовлением. Они легко набирают воду, что может сказаться на качестве и вкусе блюда. Благодаря специальной системе полива грибы остаются чистыми. Остается только распаковать их, нарезать и приступать к приготовлению!
ВкусВилл Шампиньоны, пожалуй, самые распространенные грибы в мире. Эти грибы поддаются выращиванию, что и объясняет их доступность и популярность. Шампиньоны используются в кухнях многих стран мира. Они очень вкусные, легко готовятся и хорошо сочетаются с мясом, птицей, овощами, сыром, макаронами. Еще одно приятное преимущество – в шампиньонах примерно 27 ккал на 100 г, что делает их низкокалорийным продуктом.
ВкусВилл Грибы шиитаке — интересная альтернатива привычным шампиньонам. Шиитаке обладают более ярким грибным вкусом с небольшой кислинкой. Подходят для приготовления супов, салатов, закусок и, конечно, блюд азиатской кухни.
ВкусВилл Главная особенность шимеджи — плотная текстура: после термообработки грибы остаются упругими и аппетитно хрустящими. Готовьте шимеджи как захочется: тушите, маринуйте, запекайте, жарьте во фритюре, добавляйте в супы и салаты. Они отлично сочетаются с рисом, сладким перцем, томатами, жареным мясом и рыбой. А подчеркнуть необычный вкус грибов помогут тимьян, чабер, лук-шалот, чеснок и оливковое масло. Делимся проверенными рецептами: Салат с шимеджи и свежими овощами — https://vkusvill.ru/media/recipes/salat-s-gribami-shimedzhi.html Закуска из шимеджи в беконе — https://vkusvill.ru/media/recipes/shimedzhi-v-bekone.html
ВкусВилл Эноки стоит не только попробовать, но и хорошо распробовать в различных видах и блюдах. С привычными грибами их сравнивать сложно, но в этом и кроется их прелесть. Собственный вкус эноки выражен не ярко, зато они отлично впитывают в себя ароматы сопутствующих ингредиентов, соусов и специй. А текстура, напоминающая упругую лапшу, делает блюда фактурнее и интереснее. Что можно приготовить с эноки? Да, пожалуй, всё что угодно. В сыром виде они отлично дополнят лёгкие салаты с руколой и черри. Грибы можно замариновать в соевом соусе, потушить с говядиной или обжарить с овощами. А ещё это отличный ингредиент для азиатских супов.
ВкусВилл Эринги — грибы, похожие на мясо. У них плотная текстура, больше напоминающая куриную грудку, и относительно выраженный сладковатый вкус. Интересно, что свежие эринги практически не пахнут, но стоит их приготовить, как проявляется грибной аромат — мягкий, но всё же. Топ сочетаний: морепродукты, сливки, лапша и рис, кисло-сладкие соусы. Способы приготовления: обжарка, гриль, бульоны. При обжарке советуем использовать маринады — так текстура будет более нежной. Если ножки крупные, толстые, сделайте на них несколько надрезов, чтобы масло и соус лучше пропитали грибное «мясо».
ВкусВилл Крепкие сочные груши с ровным сладким вкусом и чуть заметной пряной нотой. Текстура без выраженной зернистости, кожица тонкая. Наравне с Конференцией, Аббат часто становится ингредиентом гурманских блюд. Плоды запекают с Дор-блю, добавляют в брускетты, пиццу и салаты. Если попалась недостаточно спелая груша, заверните её в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре на 1–2 дня.
ВкусВилл Если в грушах вы цените крепкую зернистую мякоть и нежную сладость без приторности, этот сорт для вас. К тому же благодаря плотной текстуре плоды отлично переносят термообработку. А значит, их можно запекать с вкусными начинками, например с мёдом и корицей или с кусочком сливочного масла и ванильным сахаром.
ВкусВилл Спелые груши необычного, полудикого сорта. Плоды созревают поздно и долго дозревают уже сорванными. Так что, полакомиться сочной свежей грушей можно и на зимних праздниках. Зеленовато-жёлтая нежная кожица и зернистая сладкая мякоть. Витаминный десерт и полезное лакомство. Хороша запёченная или карамелизированная.
ВкусВилл Белая азиатская груша отличается низким содержанием сахаров. Вкус у неё нежный, почти нейтральный, с лёгкой сладостью и яблочными нотками. Мякоть сочная и хрустящая. Благодаря плотной текстуре и крупным размерам, плоды отлично подходят для запекания. Например, половинки груш можно запечь с творогом, корицей и мёдом — получится аппетитный завтрак-десерт.
ВкусВилл Груша «Вильямс», она же «Дюшес летний» – английская аристократка среди груш. Это ароматный сорт мягкого жёлтого оттенка с румяными боками. Сочная мякоть кремового оттенка обладает лёгкой зернистостью, а также медово-сладким вкусом с мускатными нотами. Такая груша станет прекрасным самостоятельным угощением, а также основой для десерта, смузи и разнообразной выпечки. Если чувствуете, что груша твердовата, заверните её в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре на 1–2 дня.
ВкусВилл Аромат этих золотисто-румяных плодов настолько уникален, что все мы знаем его с детства. Груши сорта Дюшес отличаются сахаристой сочной мякотью с насыщенным сладким вкусом и лёгким мускатным ароматом. Они станут прекрасным самостоятельным десертом, а также подойдут для перекуса и сервировки фруктовых тарелок.
ВкусВилл Груша Дюшес заслуживает сотни восторженных эпитетов! Она невероятно сочная, нежная и сладкая! И ещё до того, как вы попробуете плоды на вкус, они покорят своим насыщенным ароматом с лёгкими цветочными нотками!
ВкусВилл Груша «Конференция» – безусловная фаворитка среди многих сортов груш. Зрелые плоды имеют вытянутую форму, зелёно-жёлтый цвет с коричневыми пятнами. Несмотря на неприметную внешность, эта груша обладает безупречным вкусом и медовой сладостью! Сочная и ароматная мякоть кремового цвета с горошинками буквально тает на языке. Фрукт отлично поддается термической обработке – без ущерба для сладости и аромата. Поэтому этот сорт является отличной основой для варенья, компотов и выпечки. Внимание, гурманы: именно сорт «Конференция» запекается с сырами, а также используется в приготовлении изысканных салатов, брускетт и даже пиццы!
ВкусВилл Груша «Конференция» – безусловная фаворитка среди многих сортов груш. Зрелые плоды имеют вытянутю форму, зелёно-жёлтый цвет с коричневыми пятнами. Несмотря на неприметную внешность, эта груша обладает безупречным вкусом и медовой сладостью! Сочная и ароматная мякоть кремового цвета с горошинками буквально тает на языке. Фрукт отлично поддается термической обработке – без ущерба для сладости и аромата. Поэтому этот сорт является отличной основой для варенья, компотов и выпечки. Внимание, гурманы: именно сорт «Конференция» запекается с сырами, а также используется в приготовлении изысканных салатов, брускетт и даже пиццы!
ВкусВилл Невероятный аромат с мускатной ноткой, нежная сочная мякоть и прекрасный сладкий вкус. Однако только полностью спелые плоды доставят настоящее удовольствие. Если чувствуете, что груша твердовата, заверните её в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре на 1–2 дня.